八合里海记牛肉店：潮汕牛肉火锅的地道体验
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Bahe Li Haiji牛肉店
Chaoshan牛肉热盘在热锅中是独一无二的。 Chaoshan的人只使用牛肉骨头和白色萝卜来制作汤底，而没有一星级的胡椒，星星和其他成分来消除钓鱼气味的气味。乔山（Chaoshan）在吃牛肉时以其细腻而闻名。他们准确地细分了牛肉的各个部分，甚至准确地达到了脚趾的时间。该商店还将提供建议，其中许多是准确至秒的。当食用Chaozhou牛肉热蛋糕时，葫芦经常跟随“煮肉丸 - 肉锅汤 - 沙锅 - 沙村 - 长石肉 - 放蔬菜 - 放米粉”。这次，不仅带来了美味的食物的所有本质，而且具有一种仪式感。
Bahe Li Haiji牛肉店曾在综艺节目“每天向上”上，在当地有大量粉丝，也是Chaoshan餐饮业认可的最真实的热点餐厅之一。商店严格要求将每头牛从屠杀到交货到商店的4小时内分解。平均而言，一盘牛肉只需要两分钟以上的时间才能将其放置在食用中。所有操作均在商店门口的开放式摊位上进行，以“新鲜和可见”。
地址：广州所有地区都有商店
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Laowu砂锅粥
众所周知，Chaoshan人们吃了“新鲜”一词。无论使用哪种成分，都可以更彻底地使成分的原始味道。海鲜砂锅粥可以完美地解释Chaoshan美食的秘密。通常，海鲜粥会使用现场虾，季节性丰满蟹和其他匹配的海鲜。仔细处理所有成分，以确保清洁和清爽，并在正确的时间放入粥中，与米粒有机地融合，以将美味提升到另一个水平。
Laowu Casserole Porridge在上被称为“离开广州后最难忘的美食之一”，也是广州最正宗的Chaoshan Casserole Porridges之一。虾和螃蟹粥，鳗鱼和虾粥，以及鸡肉和虾粥是食客的流行建议。一些网民评论说：“成分是新鲜的，粥味道浓密，新鲜的虾也足够了，因此您可以吃饱。”
地址：蒂安地区Yuancun Siheng Road 6-5号
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Warwida Niuzhuang
Chaoshan美食起源于Chaozhou，历史悠久。到明王朝和清朝的早期结束时，乔湖市有许多著名的商店，有许多著名的老师和许多著名的菜肴，直到今天。经过几代民间点心的工匠之后，Chaoshan小吃逐渐形成了独特的食物。在Chaoshan，几乎每次您进入街道时，您都会看到一家面条商店。商店将米饭蒸成米，将其切成条，可以用油炸，混合干或制成汤粉。
Chaoshan Kuai Teow是一种美味的小吃，在当地人中非常受欢迎。广州天海区的Warwida Niuzhuang被昵称为Kuai Teow商店，“广州所有的Chaoshan人都喜欢参观”。商店的所有者来自Chaozhou。除了标志性的沙茶蛋糕和牛肉面条蛋糕外，这里的米饭和猪肉小猪肉也是地道的chaoshan小吃。
地址：天hunhe区西黄浦大道499号
米其林餐厅“推荐”
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海门鱼店
Haimen Yuzai餐厅汇集了许多正宗的Chaoshan美食。仅通过听这个名字，您就可以说这是一家专注于海鲜的餐厅。这里的菜是真实的，家常的和标准化的，已经由米其林·比比德（Michelin Bibiden）推荐了三年。商人说，他们的海鲜每天都会新鲜运送，这可以最大程度地提高食材的质量。
这家商店的签名菜肴中包含600个菜肴在食客中非常受欢迎。厨师事先将煮熟的60年代放入准备好的酱汁中，以在这个凉爽的秋季中完全吸收酸味和酸味，并品尝到它，这使人们无法停止。 Tiaozhao鱼豆腐汤适合所有年龄段，鱼既新鲜又甜，豆腐光滑而嫩。最后的触摸是里面的卷心菜，这使得这道菜的味道更加分层。
地址：广州所有地区都有商店
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美食
Huishijia已从传统的旧食物摊发展到今年新推出的米其林星级餐厅。它的许多菜肴仍然非常脚踏实地，菜肴非常富裕。他们永远不会抵抗其他地方的精美菜肴。 Jazhe Eel Pot，Jazhe生昆虫锅，Jazhe Kale，Jazhe Kale，他们一直在“舌头上的中国”等食品计划中……所有这些都带有一代古老的广州的独家记忆。其中，杰克牡蛎烘烤不仅是Meituan推荐的前1个菜肴，而且还是最奇数最多的菜肴。
这里的杰克牡蛎烘烤还配有鱿鱼和蛤s，配以软薯粉和鸭蛋。杰克牡蛎烘烤在外面酥脆，内部嫩。随着牡蛎和鱿鱼等不同成分的美味碰撞，新鲜而甜的海鲜使人们垂涎三尺。
地址：Yuexiu区Dongfeng East Road 760号Haizhu区Yihaiwan的西侧
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Liuhe茶馆
2018年，Liuhe Tea House被选为米其林餐厅。许多食客说，这里的装饰风格是“非常奇异的”。 Liuhe Tea House享有一线河景，在广州Chaocai行业的地位相对较高。
广州美食家张舒什（Zhang Shusheng）推荐的Liuhe Tea House菜肴是：蜗牛切片橄榄汤，冰冻的红蟹，punight着豆腐，白菜双球，铁蛋糕，银杏蛋糕，Ginkgo Taro酱...每种菜是Chaaoshan Cuisine的“贵族”的同义词。
地址：蒂安·地区林吉安大街506号
互联网名人餐厅的“推荐”
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迈梅·乔佐姨妈餐厅
迈姨妈专门从事近20年历史的Chaozhou美食。这也是Dianping Yuexiu区的第一名互联网名人餐厅，也是一个名副其实的餐厅入住目的地。
迈姨妈的大多数菜肴都与海鲜有关，还有各种类型的盐水和砂锅粥，它们富含风格，很容易引起食欲。羽衣甘蓝的炸牛肉是迈姨妈的招牌菜。牛肉柔软多汁，Chaozhou羽衣甘蓝酥脆而令人耳目一新。油炸的薄壳不会被黄金所取代，这是对Chaoshan人的家乡口味的经典记忆。
地址：Yuexiu区Luhu Road 5号Lingnan Building的副大楼一楼
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Lingnan Chaose钓鱼店
Lingnan设计师的第一印象是，餐厅的尺寸很大，装饰简单，并且具有Chaoshan大型牛排馆的特征。但是，正是这种专注于菜肴而不是诵经的风格，这使这家餐厅在今年的超长黄金周中很受欢迎。在Lingnan时尚的渔夫中，您可以在进入门后立即看到订购区。人们来来去去，这使食客们感觉到立即脸上出现的时尚特征。
地址：Panyu区的Xiajiao South Road
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红头船·chaoshan盐鹅肝
“红头船”是一艘在Chaoshan地区的海外中国人越过海洋的商船，也是连接古老海事丝绸之路的重要联系。这艘船是以弓涂有朱红色chaoshan文化的重要象征的命名。互联网名人餐厅的另一个关键因素是说实话，并将“红头船”视为他们的品牌，充分表达了老板的chaoshan情感。
Chaoshan红烧食物是传统著名的Chaoshan菜，盛宴总是与炖食物密不可分。无疑是这家餐厅的主要菜肴。 “红头船”的腌制蔬菜以其风味而闻名。鹅肉瘦，柔软咸的皮肤，坚硬而坚固的肉，鹅肝柔软而粘稠，味道丰富，层次不同。
地址：Haizhu区Yile Road 48号
国际化的“建议”
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YUE现代广东菜
Yue Hyundai广东话美食致力于将流行的美食推广为国际化。最近，他们推出了具有出色国际风格的新菜：
鱼子酱的鹅肝是“ yue”的标志性菜肴。厨师选择了法国鹅肝，并用Chaozhou Brine制作了鹅肝。它在表面上被鱼子酱覆盖。同时，它还使用分子烹饪技术来点缀一些看起来像白菜的意大利黑色醋珠。当食客们品尝它时，咸和新鲜的鱼子酱使鹅肝酱的盐水更加出色。咬住意大利黑色醋珠之后，它秘密地符合传统的习惯，即浸入时尚蔬菜的盐水。整个品尝过程都很棒。
Stone Jelly的另一种菜肴，挑战了食客的视野和触感。流行菜的传统鱼米和猪皮果冻被伪装成石头，混合在带有绝缘效果的真实石头中。饮食过程实际上是一个美好的发现旅程。
Huguo烹饪汤是Chaozhou的传统特种食品，鲍鱼人参翅膀是高端潮汐菜肴的重要象征。 “ Yue”将雨果美食制成酱汁，并将海珊瑚的图案绘制在盘子上，将海参放入其中，并加入几滴虾酱 - 海洋的气味就会浮现在脸上。当吃海参时，它伴随着雨果美食汁，带有家乡风味和虾酱，咸味新鲜。这种带有海参的雨果美食汤在视觉和高雅都很愉快。
当我去Chaozhou时，我怎么不吃鱼米？ “ Leap”将鱼米变成“罐头猫”。食客轻轻拆开罐头盖，一块精美的鱼米嵌入了由新鲜和浓稠的鱼汤制成的鱼果冻中。抬起盖子时，鱼和成分的香气破裂了。我相信这道菜肯定会让猫爱好者深深地记住它。
地址：Haizhu区Xingang East Road的Nanfenghui 4楼
