新手烘焙不用愁!10款简单美味点心制作方法大赏
作为新手,很难从一开始就学习如何烘烤,但不要担心太多。只需仔细准备所需的成分,然后逐步按照食谱进行步骤即可。实际上,烘烤非常简单。今天,我将向您介绍10种简单可口的小吃,让我们一起学习!
1个蔓越莓饼干
酸果蔓饼干主要由低浮雕面粉,黄油,鸡蛋和干蔓越莓制成。干蔓越莓富含维生素C,使皮肤美丽健康。制作的饼干酥脆可口,有香气。
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材料:
黄油175克
80克糖粉
1个鸡蛋
低浮雕面粉250克
蔓越莓70克
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烤箱设置:
DEPP建造的烤箱烘烤阶段175度
中层
预热15分钟
烘烤20分钟
持续时间:70分钟
难度:2星
人数:4人
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生产:
1将黄油和糖粉软化到搅拌罐中,然后均匀搅拌。
2更改以迅速击败,直到颜色为奶油和白色。将鸡蛋加入中等速度并均匀搅拌;
3在混合罐中加入面粉和蔓越莓,然后均匀搅拌;
4将准备好的面团放入长条。
5包裹塑料包裹并冷冻30分钟,直到切成薄片。
6将烘焙托盘带有间隔距离;
7。使烤箱烘烤175度,烘烤约20分钟。
尖端:
①如果油糖不够殴打,制成面糊的糖很难,零食也不好;如果油糖过度打败,制成的饼干是粗糙的,不光滑且易于破裂;
②在添加鸡蛋后,如果不正确搅拌,面糊将不是细腻的颗粒,烤饼干的颜色将不均匀。
2个玛格丽特饼干
玛格丽特(Margaret)有一个很长的科学名称:玛格丽特小姐(Margaret)住在意大利斯特雷萨(Stresa)。据说,一位糕点厨师爱上了一位女士,所以他制作了这款甜点,并以女士的名字为这种法国甜点的名字。玛格丽特非常容易制作。它不使用许多工具或需要特殊材料。它具有简单简单的外观,但味道酥脆可口。
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材料:
低浮雕面粉200克
玉米淀粉200克
黄油180克
100克糖粉
4个煮熟的蛋黄
适当数量的盐
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生产:
1。首先将粉末混合并筛成鸡蛋并煮熟;
2。将黄油和糖粉倒入混合桶中,然后缓慢混合约3分钟;
3。更换为快速,打直到乳白色,将蛋黄粉碎成蛋黄,然后将其筛成黄油糊,然后以缓慢的速度混合;
4。加入筛分的粉末;
5。混合,制作面团,用保鲜膜将其密封,然后冷冻半小时;
6。将松散的面团分成小部分,将其揉成球,将其放入烤盘中,然后用拇指轻轻将其压在煎饼上。当按下时,只要饼干没有扩散,就会出现裂缝。
7。将DEPP内置烤箱中的烘焙摊位预热为180度,烘烤15分钟。
8。只是带有略带黄色的颜色。
尖端:
请确保将油糖搅拌直至奶油白色,否则该产品不会足够脆
3个椰子蛋白球
椰子蛋白球也是一种非常简单的烘焙美味。这些成分仅需要蛋白质,椰子,白糖,玉米淀粉等。步骤简单快捷地开始。这是一种非常受欢迎的甜点!
4个无油蛋糕
无油的小蛋糕也称为无油和无水的小蛋糕。它们是由鸡蛋,白糖和低谷蛋白粉作为主要成分制成的甜点。它们甜美,香气和美味,同时,低脂和低油脂更健康。它具有较少的成分,相对简单的生产步骤,并且更健康,脂肪低,因此非常适合在家制作。
5个鸡蛋饼干
这是充满童年记忆的美味佳肴。我相信每个人都在年轻时就吃了它,搭配精美的小鸡蛋饼干。成分主要由面粉,栗子面粉,鸡蛋,糖,发酵粉等制成。成品酥脆可口,充满了童年的回忆!
6级
Ban [Jǐ]是一种拼写的拼写式,也称为煎饼和热蛋糕,是一个薄的扁平蛋糕,由烤盘或锅里的面糊制成。最早的食谱可以追溯到公元15世纪。
制作锅卤水时,它就像一个鸡蛋蛋糕,然后用黄油搅打并放在锅卤色的皮肤上,像被子一样折叠起来,您还可以放一些喜欢吃的小吃。
7苹果脆皮
苹果薯片的制作甚至更简单。将苹果切成薄片,将其浸入柠檬水15分钟,然后用烤箱在100度的低温下干燥苹果片的水分。烘烤和冷却后,苹果片将变得酥脆。它无颜料,无防腐剂,富含纤维,是一种纯天然零食。
8个美味的蛋t
蛋t是一种由鸡蛋糊制成的西式派。蛋t是一种“蛋t”,它使用鸡蛋酱作为填充。方法是将糖和鸡蛋制成的鸡蛋糊倒入蛋壳中,然后将其放入烤箱中。烤蛋t的外层的外层是酥脆的蛋cor,内层是甜的黄色固化鸡蛋糊。
9椰奶食谱
切碎的椰奶的小正方形也称为切碎的椰奶的小方蛋糕和切碎的椰奶的小正方形。这是一种含椰奶的甜点。它主要是由玉米淀粉与牛奶,淡奶油和炼乳的西部甜点。烤箱中不需要使用切碎的椰奶的小配方。混合并煮沸各种成分,将它们放入冰箱中3-5小时,将它们取出并切成碎片,然后将其浸入椰子糊中。
10比萨
披萨,也称为披萨和比萨饼,是一种西方风格的煎饼,最初来自意大利。这是一种由特殊调味料和馅料制成的意大利风格的食物。通常的方法是用番茄酱,奶酪和其他成分覆盖发酵的圆形蛋糕,并在烤箱中烘烤。
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