清平乐王凯演绎宋仁宗与武汉美食的深情故事,大宋第一美食鉴赏家赵祯的传奇人生
这部戏告诉宋朝皇帝伦宗皇帝的生活“忠诚,公义和仁慈的实践”
服装和手工艺品相对恢复到北方歌曲王朝的原始外观
广播之后,它已经在微博上进行了几次热门搜索
在访谈视频中,王凯在他的家乡方言中解释了“定价”的经典台词
“武汉版”的官方家庭感觉非常友好和可爱
↑戳视频,观看可爱的官方教授“武汉方言”现场
作为本地武汉
每次我回到武汉时,我都必须吃一碗生牛肉粉
花费面条来促进微博上的武汉热面条
在粉丝圈中循环的照片就像王凯在路边握住他的脸太早了
美味,愉快,脚踏实地
这是武汉人民的饮食信条,也是生活信条
让我们来谈谈“青春”,美食家正在努力观看戏剧
严重怀疑我正在看美食家
在戏剧中,王凯(Wang Kai)扮演官方家庭,他也是“看不见的”美食博客作者
昵称是:宋朝的第一名食品鉴赏家
总是忘记人们将食物视为最重要的事情,Zhao·他会吃·Zheng
CR:两个K和一个W
舌头上的“清平”实际上是宋朝食品奖
美食家考古学发掘了剧中隐藏的歌曲王朝食品图片
我们还发现了类似于当时食物的点心或餐厅
在歌曲王朝与武汉相同的食物推荐中,“食品博主”最喜欢的单产品
快来看看看电视连续剧时可以购买的歌曲王朝风味
官员的选择:蜜饯
在电视连续剧的开头,这位官员提醒了他亲生母亲的蜜饯,这使他从美食家那里得到了很多唾液。
“青丁勒”到处都是蜜饯和李子李子。为了追求与官方家庭相同的风格,蜜饯曾经很受欢迎。
建立了宋朝制糖技术的开发,“ Mi Fried Cook”特别负责制造各种类型的蜜饯供皇家使用。当时,蜜饯的水果是精细制作的,色彩和味道很好。从皇帝到人民,他们喜欢甜酸的蜜饯。
美食家建议
蜜饯是糖和蜂蜜浸泡和干燥的水果,这是干果的前身。当前使用蜜饯然后干燥的方法类似于宋朝中的蜜饯。您可以在一些小吃店轻松获得相同的蜜饯水果。
与官员相同的风格:梅花雪蛋糕
蜜饯也可以用来制作糕点。在戏剧中,官员邀请汉齐(Han Qi)喝精美的下午茶,梁恩(Liang)家族的老太太带来了蒸蒸的小吃 - 蜜饯李子雪花蛋糕。
美食家建议
柔软而芬芳的李子雪花蛋糕与米蛋糕和蜜饯混合在一起,更像是我们通常吃的蒸牛奶蛋糕。它味道柔软,粘性,充满香气。它可以在一些古老的蛋糕店购买。
圭山花园|达兹路吉宁街的一楼商店
王Yuxia | Dazhi Road Jiqing Street的一楼商店
Sanhe Suwei(Hanjie Kaide商店)|商店B1-50/51,1楼,Kaide 1818,旺北区路1818
民间茶水:Qibao le茶
喝茶的情节在“清ping le”中多次出现。
人们还参加了一系列“茶”比赛,每组标准范围从茶汤的颜色和表面上的泡沫不等。随着茶的生产过程继续进行创新,茶就开始了。
↑Song Huizong的“ Wenhuitu”描绘了当时的茶场景
北方宋朝的“首都吉申茶馆”记录了冬天也出售茶。 “ Qianbao”是指芝麻,花生,绿豆,kudzu粉,粘性米饭,红豆和姜。将它们放入碗中,加一点泉水,握住茶条并旋转,然后沿碗的墙壁磨碎。
该方法和质地与当今的黑芝麻酱有点相似,可以满足您的饥饿感。
美食家建议
一碗Qibao le茶与各种谷物混合在一起,这些谷物在营养中相对平衡,并且与我们今天吃的谷物粥非常相似。我经常在超市看到这样的摊位,并作为早餐购买是一个不错的选择。
与宫殿宴会相同的风格:烤羊肉
说到“烤羊肉”,实际上是烤羊肉。 “歌曲王朝的历史”记录了“宋伦松忍受饥饿”的故事。有一天早上,他曾经告诉他周围的密友:“我昨晚想吃烤羊肉,但我无法入睡。”
在戏剧中,官方一家人晚上回到宫殿,准备了宫殿的晚餐烤羊肉。这表明羊肉当时受到王室的青睐。
在歌曲王朝中,政府禁止屠宰耕作牛。与猪相比,具有独特味道的绵羊在贵族中更受欢迎,因此羊肉变成了有价值的肉。
美食家Jun还发现了考古学的冷知识。 Su Shi是歌曲王朝的美食,也是羊肉制造商。被降级后,他一文不名,只能买便宜的猪肉吃。后来,他开发了一种神奇的猪肉方法 - “ Dongpo猪肉”。
美食家建议
在武汉中,香甜可口的烤羊肉烤肉串是晚餐的必不可少的物品,它是啤酒的完美晚餐。
到秋天,羊肉是秋季体重减轻的代表性美味。无论是心爱的羊肉锅,芬芳的炸羊肉肚,还是丰富而光滑的羊肉汤……令人垂涎。
新疆美味的羔羊烧烤| Sanyanqiao北路25号
阿迪利烧烤餐厅|第1310号大道
古代新鲜的羊肉汤锅|明格1街46号
新疆丝绸之路|友谊大道332号
女王的最爱:羊肉脆皮蛋糕
“ Shuowen Jiezi”解释了“美女”一词:“美是甜蜜的。从绵羊到大。”从宫殿到歌曲王朝的人民,对羊肉的热爱几乎达到了疯狂的状态。
宋朝菜单中最热的肉是羊肉。 Cao Xinxin Niannian最喜欢的羊肉蛋糕是一种美味佳肴,直到今天。
美食家建议
羊肉脆皮蛋糕实际上是通过四个过程制成的:制作酥脆,面团,制作蛋糕和油炸火把。它是油腻的,但不是油腻,酥脆且美味的。
与北方人最喜欢的羊肉馅饼相比,武汉人还喜欢吃各种口味的蛋糕,包括葱煎饼,酱汁味煎饼,芝麻煎饼,牛肉煎饼和墨西哥卷饼...结合了当地的口味,这些蛋糕都以各种方式制成。
Yiyuan Road奇怪的风味蛋糕店| Yiyuan路4号
图里油饼干|江安第三路52号
Hujiadou丝绸蛋糕| Beihuzheng Street和Taipei Road的交叉路口
Miao Niangzi的自制:Osmanthus Candy Porridge
在戏剧中,他安慰了官员的家人,做了一碗osmanthus糖果粥。此外,精巧的Miao Niangzi制作了良好的糕点,例如Osmanthus Cloud Cake,Pine Nut Amber Sugar和Date Paste Walnut Crisps,都是她的特色甜点。
美食家建议
来自Miao Niang的自制甜美的粥使武汉的osmanthus米酒提醒了美食家。由osmanthus,米酒和小饺子制成的柔软粘稠的甜汤是由柔软粘稠的汤制成的。在寒冷的秋天和冬季,一碗osmanthus糊状温暖而温暖,肚子咬了后充满甜味。
Laotongcheng Doupi(中国中国新闻银行旁边)
Yan Laoyao Shaomai(Qianjin 4th Road和自治街的交叉路口)
随着天气变得越来越热,我们还发现了一种新的“甜蜜替代品”。武汉(Wuhan)有各种原创和手工制作的当地甜点,可以减轻凉爽并冷却,并为生活增添一点甜味。
台湾Alishan Honey Bean Bing |老挝旺昌酸李子汤号53 Qianjin 4th Road | Hankou的第835号中央大道
苹果女孩手工冰粉|江安路Sanxinheng街41号
sanshengju hakka甜点商店|第194-3号,Shengli街
宋朝部长们一起吃晚餐:青芬大厦
在聚会晚宴上外观很高的中国教科书Qingfeng Tower具有广泛的菜单。
↑Song Dynasty部长下班后没有回家,一起晚餐
除了甜蜜饯的糕点和肉食之外,还值得一提的各种菜肴。当时,歌曲王朝的饮食体系已经发展得很开发,而且这种做法很特别。
汉齐(Han Qi),欧阳(Ouyang Xiu)等人在餐厅吃晚饭时订购了鲤鱼。将薄丝绸面条用浓稠的汁液炒新鲜和嫩的鱼。新鲜的尖竹芽在同一座山上用地衣炸了。每次特写食物都可以唤醒肚子里睡觉的贪婪,在观看表演时流口水...
实际上,戏剧中有许多美味的食物。我想说的是,导演强烈建议导演拍摄宋朝食品系列,毕竟,宋朝的食物和饮料也是宝藏。
例如,当Cao Empress回到东京时,她经过青塔塔。门口的服务员张开了她的嘴,开始注册菜肴:羊肉葡萄酒,炸Xijing梨,炸兔子,葱鸭和脆皮鱿鱼。她无法动弹。
歌曲王朝的“无形”美食官员也经常记住他们心中的爱。
CR:“ Qingpingle”官方博客
烤羊肉作为午夜小吃,喝茶和蜜饯,并在晚宴上敏锐。这是Song Dynasty的“美食博客作者”的日常工作。如果您不想出去,可以命令外卖家伙将食物运送到您的家中。民间习俗是开放的,夜生活是丰富的,这是第一个不执行宵禁的王朝。
那些是歌曲王朝的人就是那些是那些擅长吃美食家的人。
↑Song Dynasty的知识普及·Song Dynasty拥有食品送货服务
在“清平”中,官方家庭并不经常离开宫殿,但是每次他访问东京比安利安(Bianliang)的市场时,这都是一个快乐而繁荣的场景。
在戏剧中,官员停下了马车,为粉丝中山买了食物。粉丝中山感叹,即使是苏州的肉零食也很便宜,这使我们瞥见了歌曲王朝市场的繁荣。
在最近的情节中,官方一家人将皇后霍鲁(Empress Huirou)和皇后加(Empress Cao)带出了宫殿,参观了灯笼节。街上有各种各样的食物摊位,在餐馆和茶馆里杂耍和演唱歌曲和故事的人,坐在昏暗的灯光下观看女性相扑摔跤...我们还与戏剧中的人们一起体验了歌曲王朝的精致而优雅的夜生活。
电视连续剧尚未播放,我总是在观看该系列时感到饥饿。我无法控制想在半夜订购外卖的手。果然,无论是在远古时代还是现代时代,满足对言语的渴望都是永恒的追求。
最后,温暖的提醒:在观看表演之前,您可以保留相同的食物。在追逐食物时跟随演出是很认真的。
剧中还有哪些其他食物给您留下深刻的印象?